FHC上海環(huán)球食品展 - 參展理由 - FHC上海環(huán)球食品展

深耕行業(yè) 28 年，強強聯(lián)合

上海作為輻射長三角，帶動經(jīng)濟發(fā)展的國際化大都市，匯集來自全球各地的精選高端餐飲食品飲品。FHC 上海環(huán)球食品展依托快速的全球發(fā)展進程和內(nèi)循環(huán)發(fā)展大趨勢，已經(jīng)連續(xù)成功舉辦二十八屆。展會由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會和上海博華國際展覽有限公司主辦，中國食品土畜進出口商會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會聯(lián)合主辦，并多次榮獲上海市品質(zhì)展會等優(yōu)秀榮譽。

行業(yè)頭部企業(yè)，極高復(fù)訂認(rèn)可度

2025FHC上海環(huán)球食品展現(xiàn)場共計3000余家展商齊亮相，餐飲食品飲品行業(yè)頭部企業(yè)年年定展 FHC，秋季行業(yè)集采盛會，搶占 2026 全年訂單業(yè)務(wù)。億滋、蒙牛、沃隆、美國肉類出口協(xié)會、烏拉圭肉協(xié)、雨潤、光明肉業(yè)、頤海、金絲猴、佳果源、日清食品、好侍、麥西恩等國內(nèi)外食飲行業(yè)多樣化品牌，令人目不暇接。

規(guī)模超然，海外展團首選展會

2025FHC上海環(huán)球食品展面積達20萬平方米，匯集了3,000家海內(nèi)外展商，173,143位觀眾到場。歐洲聯(lián)盟、英國、加拿大、意大利、日本、韓國、土耳其、泰國、西班牙、美國、馬來西亞、澳大利亞、新加坡、德國、奧地利、塞浦路斯、沙特阿拉伯（以上國家及地區(qū)排名不分先后）等超50 多個國家及地區(qū)展團爭相參展，10萬+特色展品滿足各渠道采購需求。

十五大板塊，匯集主流創(chuàng)新展品

根據(jù)市場發(fā)展和終端消費者不斷變化的美食品味要求，全面細分餐飲食品飲品等強勢板塊，并不斷拓展新興和垂直類展品板塊。第二十八屆FHC上海環(huán)球食品展共涵蓋肉制品、水產(chǎn)品、休閑食品及飲料、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應(yīng)鏈及食材、調(diào)味品及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝、預(yù)制品及中央廚房、罐藏食品及原輔材料和機械設(shè)備、火鍋食材及用品、嬰童食品、藥食同源。超30萬件環(huán)球特色展品，激發(fā)靈感、商務(wù)碰撞，開啟年度國際化食飲新視界，點燃大食品生態(tài)圈！

觸達精準(zhǔn)買家，萬千商機

來自行業(yè)各大渠道的預(yù)計18萬數(shù)量專業(yè)買家奔赴而來，共謀商機。全球及國內(nèi)大型商超便利/百貨/零售、進口超市/免稅店、酒店度假村/餐廳、咖啡/茶飲館、面包店/餅房/比薩店、經(jīng)銷商/分銷商、國內(nèi)帶貨電商、海外跨境平臺等渠道專業(yè)買家現(xiàn)場觸達。更有多個選品大會、商貿(mào)配對會等鏈接場景，讓商貿(mào)對接更精準(zhǔn)，合作洽談更便捷！在FHC,每一個展位都是通往世界食飲市場的入場券，每一次與海外專業(yè)買家觀眾的交流都可能是達成交易、攜手共贏的端口！

專業(yè)賽事論壇，海量行業(yè)資訊領(lǐng)先知

FHC 上海環(huán)球食品展秉持賦能餐飲食品飲品行業(yè)的發(fā)展初心，通過專業(yè)賽事論壇挖掘激發(fā)行業(yè)匠心，擴大餐飲食品飲品人才影響力。多主題行業(yè)高峰論壇輪番啟動，行業(yè)前沿趨勢、重要資訊一站式匯集；食飲相關(guān)品牌創(chuàng)始人、高管、專家等行業(yè)大咖空降分享，助力突破信息繭房，加速穿越周期！

烹飪廚師類賽事：「第二十六屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽」、「2025FHC 中國國際甜品烘焙比賽」、「2025FHC 上海國際廚藝錦標(biāo)賽」、「2025FHC 澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」；

海量媒體曝光，品牌效應(yīng) UP！UP！

2025FHC全渠道曝光量達1.46億+，再創(chuàng)高峰！并以強大的影響力登上微博上海本地榜TOP5，已成為助力現(xiàn)場展商實現(xiàn)行業(yè)熱度飆升的高效展出平臺！

FHC擁有微信公眾號、微信視頻號、抖音、小紅書、微博、今日頭條、知乎等全媒體賬號矩陣；同時擁有累計120萬+行業(yè)數(shù)庫，涵蓋食品，酒店，餐飲、零售，電商，生活方式等行業(yè)專業(yè)買家。全平臺粉絲畫像遍布食飲行業(yè)各大垂類領(lǐng)域，在展會前中后期幫助各大展商實現(xiàn)有效宣發(fā)、高效對接！

此外，2025 FHC增加官方直播（含視頻號及抖音）官方直播觀看人次最高達21.7萬

FHC 金蘋果獎重磅獎項，榮耀加冕

2025FHC金蘋果獎邀請業(yè)界重磅嘉賓齊聚展會現(xiàn)場，見證了金蘋果獎的隆重頒發(fā)。本屆金蘋果獎在獎項設(shè)置方面進行了全新升級，設(shè)立年度潮流爆品獎、年度實力優(yōu)品獎、年度創(chuàng)新品牌、年度全球化品牌、年度優(yōu)選集采先鋒、年度最佳匠心大獎共計7大獎項，共有75個品牌和個人獲得殊榮。獲獎企業(yè)接過的不只是獎杯，更是行業(yè)對品質(zhì)承諾的認(rèn)可。從市場趨勢、科技創(chuàng)新、行業(yè)影響等多維度量化產(chǎn)品的行業(yè)價值。獲獎品牌在展區(qū)集中呈現(xiàn)，仿佛食飲賽道的“價值雷達”。
2026年金蘋果獎精彩繼續(xù)，預(yù)計9月份啟動，敬請期待·····