【公司名稱】
肇慶市中業水產有限公司
【展位號】
企業簡介
肇慶市中業水產有限公司成立于2019年，位于廣東省中部淡水養殖業極為發達的肇慶市高要區，是一家集水產品養殖、加工和流通的新型水產企業，以實行養殖、收購、加工、銷售、出口一體化產業鏈服務。主要加工水產品有免漿黑魚片、脆鯛魚片、脆肉鯇魚片、調味金鯧魚、開背海鱸魚等優質水產品。
公司現有占地面積近10000㎡，員工230多人，擁有國內先進水平的自動魚片加工生產線4條和調味腌制生產線2條。目前平均日加工量120噸水產品，精加工產品年產量達1.5萬噸和粗加水產品達1萬噸。配備高性能超低溫速凍設備，低溫冷庫儲備量超五千噸。
中業水產嚴格執行國家食品安全及衛生標準，先后取得對外貿易經營者備案登記證、出口食品生產企業備案證、HACCP食品安全管理體系認證、BRC國際食品零售標準認證。BAP最佳水產養殖規范認證、FSMA食品安全現代法案認證，產品暢銷全球十多個國家和地區，內銷遍及全國各地。
魚苗選自廣東省檢驗檢疫局備案的魚苗場，建立起“工廠+農戶+合作社”的水產新型模式，推動綠色健康水產養殖，確保原料綠色安全。
養殖場：中業水產簽訂合作養殖的養殖場達50多個，面積近1萬畝，以產品標準化及食品安全為導向，全面提高原料養殖的標準化和養殖安全。
中業水產設有原料管理小組定期對養殖場進行監管和追蹤管理。上市進廠前必須進行抽樣檢測，確保原料安全、合格。檢測項目有：孔雀石綠、呋喃唑酮、喹諾酮等項目，各項指標必須符合國家對食用農產品藥殘的標準。
中業水產捕撈理念—活魚捕撈
挑選—精挑細選，分級裝車，嚴格把控品質
出車—專車供氧技術，活魚運輸到廠，確保原料新鮮。
加工產品理念—標準、精細、便捷
生產車間按環保、節能、減排的理念設計興建，擁有整套標準化自動集約化魚片生產線、條魚精加工生產線、超低溫高性能速凍機組、制冰設備、風冷急凍間等先進水產品加工設備。現代化管理生產流程實現電腦實時化監控管理。
配備有專職檢測化驗室，并引進國內先進藥殘檢測設備。產品從原材料收購—深加工—冷藏保鮮—出口均嚴格按照我國出口食品衛生標準和美國FDA進口檢驗標準執行，質量進行最嚴格的把關，加工全面推行SSOP、HACCP標準管理。
公司主要產品
此次上海漁博會現場，肇慶市中業水產有限公司將攜各類免漿魚片、火鍋魚類食材、方便快捷的魚類食材、酸菜魚、麻辣魚片、藤椒魚片等相關產品出席展會，與現場采購商共襄漁業盛會，屆時歡迎新老客戶蒞臨洽談！
公司地址：廣東省肇慶市高要區南岸馬安鎮躍龍路
聯系人：鐘志成
電話：134 3240 0988
電郵： 527141957@qq.com
