傳統的全球四大著名漁場分別是日本的北海道漁場、加拿大的紐芬蘭漁場、英國的北海漁場和秘魯的秘魯漁場。這些漁場因其豐富的漁業資源和獨特的形成原因而聞名于世。如今，隨著全球變暖和漁業資源的變化，新興的四大漁場逐漸取代了傳統漁場，成為新的漁業中心。
傳統全球四大漁場
01 北海道漁場
位于日本北海道東南海域，是北太平洋漁場的核心。這里是世界上最大的漁場之一，形成于日本暖流和千島寒流的交匯處。由于浮游生物豐富，魚群密集，北海道漁場的主要漁獲物包括太平洋鮭魚、太平洋鯡魚、太平洋褶柔被魚、遠東擬沙丁魚和太平洋秋刀魚等。這個漁場因其優越的漁業條件而被譽為世界第一大漁場。
02 紐芬蘭漁場
位于加拿大紐芬蘭島沿岸，是西北大西洋漁場的中心。拉布拉多寒流和墨西哥灣暖流在此交匯，形成了紐芬蘭漁場。這里以盛產大西洋真鱈而聞名，有“踩著鱈魚群的脊背就可上岸”的美譽。除了大西洋真鱈，紐芬蘭漁場的主要捕撈品種還包括毛鱗魚（多春魚）、加拿大紅魚、格陵蘭比目魚和大西洋比目魚等。
03 北海漁場
位于大西洋東北部邊緣，由北大西洋暖流與來自北冰洋的寒冷海水交匯而成。這個漁場以英國北部海域為中心，因此被稱為北海漁場。主要漁獲物包括大西洋真鱈、大西洋鯖魚和大西洋鯡魚。該漁場由英國（蘇格蘭）、挪威和荷蘭等北海沿岸國家共同捕撈和管理。
04 秘魯漁場
位于太平洋東部的秘魯沿海，由秘魯寒流的上升補償流形成。強大的秘魯寒流和東南信風在此交匯，導致表層海水偏離海岸，下層冷水上泛，為冷水性魚類提供了極有利的生存條件。秘魯漁場盛產秘魯鳀魚和秘魯巨魷，特別是秘魯巨魷（莖柔魚），中國遠洋魷釣船隊是其主要捕撈力量之一。
新興世界四大漁場
01 巴倫支海漁場
位于挪威和俄羅斯北部的巴倫支海，是一個重要的新興漁場。巴倫支海以其廣闊的大陸架著稱，總面積達137萬平方公里，其中94%的面積位于大陸架上。該漁場以其優質的紅色帝王蟹和綠眼雪蟹聞名，這些蟹類主要出口到中國。巴倫支海漁場的漁業由挪威和俄羅斯共同管理，主要漁獲物包括大西洋真鱈、黑線鱈、多春魚和北極蝦。由于過度捕撈，2018年兩國將大西洋真鱈捕撈配額設定為72.5萬噸，并全面禁止捕撈多春魚以保護生態系統。2024年，真鱈捕撈配額進一步削減至45.3萬噸。
02 鄂霍茨克漁場
位于俄羅斯遠東的鄂霍茨克海，是一個重要的漁業資源區域。鄂霍茨克海的主要捕撈品種包括俄羅斯狹鱈、太平洋鮭魚、金色帝王蟹、藍色帝王蟹、綠眼雪蟹和紅雪蟹等。該漁場的漁業活動受到俄羅斯和相關漁業組織的管理和認證。例如，俄羅斯鱈魚捕手協會成功完成了鄂霍茨克海拖網鱈魚漁業的海洋管理認證（MSC）重新認證，延長了MSC證書五年。鄂霍茨克海漁場涉及到國際合作和資源管理問題，如俄羅斯與日本的《鄂霍茨克海跨界種群共享協定》。
03 阿拉斯加漁場
位于美國阿拉斯加州沿海，得益于阿拉斯加暖流和盛行西風帶等自然條件，浮游生物繁茂，為魚類提供了豐富的餌料。阿拉斯加漁場的主要捕撈品種包括五種太平洋鮭魚（粉鮭魚、紅鮭魚、狗鮭、王鮭和銀鮭），以及阿拉斯加狹鱈魚和黃金鰈等比目魚。阿拉斯加漁場因其漁業資源豐富而成為全球著名漁場之一。
04 新斯科舍漁場
位于加拿大東海岸的新斯科舍省，該省擁有超過7600公里的海岸線，每個地方距離大西洋不超過67公里，是一個被大西洋包圍的半島。新斯科舍省的漁業資源豐富，特別是龍蝦捕撈業，以其肉質緊實、細膩肥美的龍蝦而著稱。每年中國市場90%以上的鮮活龍蝦均來自新斯科舍省。該省還盛產大西洋扇貝、加拿大雪蟹、大西洋比目魚和加拿大北極參等。近年來，紅魚種群數量回升，新斯科舍省獲得了較大的紅魚商業捕撈配額，為當地漁業帶來了新的發展機遇。
新舊漁場更替原因
傳統四大漁場由于開發較早，經歷了嚴重的過度捕撈，資源難以恢復。新興四大漁場因開發較晚，早期就實行了捕撈配額制度，漁業資源未遭嚴重衰退。然而，隨著全球人口增長和收入提高，對野生海洋資源的需求不斷增加，新興漁場也面臨巨大的壓力，不得不削減捕撈配額以保護資源。 近年來，全球對甲殼類和頭足類的需求增加，市場價格高于傳統魚類，漁民轉向捕撈這些海鮮，減輕了對底層魚類和中上層魚類的捕撈壓力。然而，過度捕撈中間層級海洋生物，影響了海洋生物鏈，造成了不可估量的長期影響。 全球變暖導致海洋生物向南北兩極遷徙，傳統漁場資源難以恢復，而新興漁場不斷得到低緯度海域遷徙來的生物補充，生物資源日益豐富。人類活動和全球變暖正在重塑海洋生態，新舊漁場的更替見證了海洋生物鏈的重建。
