
據海外媒體報道,秘魯當地利馬市場的魷魚售價已來到25-26索爾/公斤(按當前匯率算,約為8美金/公斤或49人民幣/公斤),較當地常規情況下4-6索爾/公斤的價格已翻數倍暴漲,這使得當地習慣消費魷魚的消費者難以購入,轉向選擇鰹魚(當地約為6索爾/公斤)等其他海鮮產品。一些公司報告稱秘魯國內市場冷凍魷魚的價格已經高達每公斤22秘魯索爾。
一位秘魯海產品出口公司高管表示:“庫存幾乎消失,價格上漲使得許多消費者幾乎無法購買到剩余的魷魚。” 自今年5月份以來,東南太平洋北部公海捕撈,生產不盡理想,產況明顯差于預期,每日平均產量只有2-3噸,且俄烏戰爭引發油價暴漲,遠洋魷釣綜合成本大幅上升,目前每噸魚貨直接捕撈成本平均已接近1萬元,而一些大噸位的捕撈漁船則超過1.2萬元,捕撈一產出現不同程度虧本,眾多經營業者普遍抱有魷魚漲價的內在強烈訴求。
這場危機的根源在于多種因素,包括氣候變化以及沒有監管的情況下捕撈魷魚的活動。據報道,這些漁船將魷魚帶到其他地方,以更高的價格出售,這使得我們幾乎無法獲取這些資源。該高管還呼吁加強監管,以保護當地資源。
秘魯政府此前否認了一些關于中國漁船非法捕撈導致秘魯水域大魷短缺的指控。秘魯政府將這場魷魚危機歸因于氣候條件,特別是厄爾尼諾現象的影響。
在最近幾周,由于魷魚的短缺,消費量大幅下降,許多賣家表示人們幾乎不再購買魷魚了。這迫使大多數公司通過用其他更經濟的魚類替代魷魚來進行調整。
另一位行業內部人士表示:“許多公司正在關閉,尤其是那些完全依賴秘魯魷魚這一資源商業化的公司。在這樣的時刻,公司要么多元化,要么倒閉。那些未能足夠快地多元化以應對這一挫折的公司無法生存。”
當前,整個秘魯魷魚行業的失望情緒明顯加劇。10月下旬至12月的秘魯海域魷魚捕撈情況能否如期,將決定后市國際市場的秘魯魷魚價格情況。