從海外門戶網站了解到，自2025年以來，越南產地巴沙魚價格持續上漲，并在1月份的時候漲到歷史新高。
而據第5周越南巴沙魚塘頭行情：
800-1200g規格報價為32540越南盾/公斤；1000-1200g規格報價為31560越南盾/公斤；1200g+規格報價32625越南盾/公斤（1.28美金/公斤）。
從價格上看，越南巴沙魚塘頭價格較1月時期價格略有下降，但仍在高位波動。分析師表示：由于供應有限和加工廠需求強勁，目前價格的下跌可能只是暫時的（尤其是小規格魚）。
“預計2月份市場對800g-1000g巴沙魚的需求將保持高位。但大規格魚則相反。由于中國市場在春節前大量進口，當前越南加工廠對大規格魚的需求有所減弱，因此大規格魚塘頭價將面臨一定時期的壓力。”
據了解，2025年越南巴沙魚價格的大幅上漲主要原因為供應有限。
從存塘情況看，截至2024年12月月底，占養殖總產量37%的800g-1000g規格的巴沙魚，由于寒冷天氣和長時間雨水天氣，魚攝食減少，生長緩慢，環比下降1%。占總產量5%的1200g+規格巴沙魚，數量仍非常有限。大多數巴沙魚的規格仍然在800g規格以下。
分析師表示，今年的供應短缺和價格上漲較往年的季節性時期將更為嚴重。僅1月，不同規格的巴沙魚塘頭價已上漲了7%-8%，且2025年魚苗價格同樣處于高位區間，暫無降溫跡象。
“由于巴沙魚原料的價格仍在上漲，預計2月份養殖戶對種苗的需求將保持高位。然而，由于養殖戶在春節期間減少放養，以及寒冷的天氣條件導致魚類生長緩慢和損失率較高，魚種的供應可能會受到限制。”
此外，據海外媒體報道，2025年1月，越南巴沙魚出口量達到6萬噸，環比12月下跌30%，同比下跌20%，主要受中國及美國市場需求明顯下降影響。則出口額約為2億美元，同比增長27%。
而這也意味著，1月越南巴沙魚的出口均價飆漲，各出口市場巴沙魚成本后續將有明顯上揚趨勢。
