2025年8月27日，“凍見鋒芒·食力綻放——全球凍品餐飲食材生態賦能大會”在中國·上海新國際博覽中心W2論壇區成功召開。本次大會聚焦全球凍品餐飲食材產業痛點與機遇，匯聚行業領袖、企業代表及專家學者，搭建資源對接與思維碰撞平臺，為凍品餐飲產業高質量發展注入新動能。
大會由萬事達節能新材料(山東)有限公司市場部尹壽華主持，多位重磅嘉賓出席并分享洞見。
永和豆漿創始人、永和資本集團董事局主席林炳生為大會開幕致辭，從行業發展歷程與未來趨勢出發，強調生態協同對產業升級的重要性；
原阿里巴巴副總裁、智行合一創始人肖利華圍繞“數智化賦能產業”展開分享，結合實操案例解析數智化在凍品供應鏈、營銷環節的應用路徑；
大會聯合主辦方舌尖中國行發起人、陜西省預制菜產業協會會長陳蘇文則聚焦預制菜與凍品產業融合，提出以文化賦能、集群發展激活行業新活力。
作為大會核心環節，上海餐引人&凍品視界創始人左昕桐發布凍品視界生態聯盟戰略。通過短視頻展示凍品視界“源頭到餐桌”的生態布局后，左昕桐詳細解讀聯盟構建思路，明確以資源整合、協同共贏破解產業增長難題。
凍品視界創始人與林炳生、施通才、陳蘇文、肖利華、許家偉、閆立、劉助、徐洲銘等8位嘉賓共同啟動聯盟組委會成立儀式，標志著凍品產業協同發展進入新階段。
現場還舉行三輪生態共建授牌儀式，國睿匯盈企業服務（上海）有限公司、有閆有味、蒙自源（上海）品牌管理有限公司、無錫市麥設計建筑設計顧問有限公司、進創商科（上海）信息科技有限公司、上海龍餐聯盟、上海餐影人信息科技有限公司、萬事達節能新材料（山東）有限公司、上海戰第營銷策劃服務有限公司、諾蘭德展覽（杭州）有限公司、上海杭州冷聯達傳媒有限公司、蘇州幫幫吾食品科技有限公司、北方魚火食品有限公司、河南邦佳食品有限公司、四川火焰之味食品有限公司、仁鴻食材商貿有限公司、泉州市振志豐成食品有限公司、湖南寧友水產品有限公司、千諾蓉食品有限公司、成都蜀韻川食品有限公司、山東味括食品有限公司、四川蜀魅食品有限公司、杭州杭天供應鏈管理有限公司、成都蜀大廚食品有限公司、四川蜀緣綠洲食品有限公司、中科沐臻（北京）科技有限公司、長效經營研究院、黑龍江味芝食品有限公司、上海金宏帆企業外包服務有限公司、蘇州蘇味軒食品有限公司、泉州市初卓企業咨詢有限公司等近30家共建單位授予牌匾，推動各方深度參與生態建設。近30家共建單位授予牌匾，推動各方深度參與生態建設。
全天議程聚焦實戰，上午時段，上海餐影人聯合創始人翟夕梅、蒙自源米線連鎖蒙芽項目合伙人宋超群等嘉賓，分別圍繞“高維競爭10倍增長”“餐飲品牌增益創新”等主題分享方法論
下午議程中，麥設計合伙人徐思宇、全來店華東區總經理李岱碩、銳峰資本創始合伙人許家偉等，從門店設計、SaaS供應鏈提效、資本賦能、抖音直播破局等維度，提供可落地的解決方案。
本次大會既是行業趨勢的交流平臺，更是合作共贏的起點。未來，凍品餐飲食材產業需持續深化生態協同，以數智化、創新化驅動升級，共同實現“凍見鋒芒、食力綻放”的發展目標。
