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麥康森   Mai Kangsen  

麥康森，水產動物營養與飼料專家。廣東省化州市人。1982年畢業于山東海洋學院水產系。1995年獲愛爾蘭國立大學動物學博士學位。曾任中國海洋大學水產學院院長、中國海洋大學副校長。2009年當選中國工程院院士。

在深海里“種”海鮮

1958年10月，麥康森出生在廣東省化州市的一個農民家庭。童年生活的地方，離海邊還有100多里路。這段距離讓大海成了麥康森最向往的地方，少年時期僅有的一次海邊游玩，就給他留下了難忘的印象，并由此產生了人生的夢想。1978年10月，不負眾望的麥康森以第一志愿考上了全國唯一的海洋學府--山東海洋學院，實現了他的人生夢想。

從農民到漁民，麥康森面對各種挑戰從不退縮，不僅以優異的成績考取了研究生，而且在工作后還爭取到了出國留學的機會。在國外留學期間，麥康森敏銳的發現鮑魚研究還是個空白，于是他在貝類營養研究方面不斷取得研究，最終贏得了“鮑魚博士”的美稱，填補了許多國際空白。

1995年7月，麥康森獲得博士學位，面對外國優越的工作與生活條件，他毅然選擇回國從事水產養殖專業。從業46年來，在麥康森與眾多水產人的共同努力下，中國的水產行業發生了翻天覆地的變化。不僅如此，麥康森還前瞻性地提出在深海里“種”海鮮的構想，讓海水深處“種”海鮮成為一種“潮流”。離岸幾公里到幾十公里的海面上，智能化網箱和養殖作業平臺，與用人工礁石、移植海草等打造的海洋牧場，不僅修復著過去被過度捕撈破壞的海洋生物資源，也讓“野味”深海魚能夠規模化地走向公眾的餐桌。

“我相信這個世界上沒有解決不了的困難，考驗的是對待困難的態度和擔當精神”。這個說起來簡單做起來卻很難的道理，中國工程院院士麥康森一直都在實踐著。