根據 World Food Network 在由美國國家漁業協會(National Fisheries Institute，NFI)主辦的全球海產品市場大會(Global Seafood Market Conference，GSMC)期間發布的行業分析，全球養殖蝦產量預計將在2026年達到634萬噸，同比增長4%，增量約為30萬噸。
GSMC養蝦產業論壇的與會專家預計，全球養殖蝦產量將從 2025年的約614.5萬噸 增至 2026年的634萬噸。
本輪增長主要由厄瓜多爾產量持續擴張以及亞洲主要養殖國的穩定生產所推動。
在大會期間，泰國正大集團(Charoen Pokphand Foods，CPF)副總裁 Robins McIntosh 介紹了南美白對蝦(Litopenaeus vannamei)與黑虎蝦(Penaeus monodon)的最新全球養殖產量預測。
據World Food Network報道，McIntosh表示：
厄瓜多爾2026年養殖蝦產量預計將達到175萬噸，創下歷史新高;
中國養殖蝦產量預計約為155萬噸，其中黑虎蝦約18萬噸；
印度2026年產量預計將與2025年基本持平，短期內增長有限。
McIntosh指出，全球新增產量的主要貢獻將來自厄瓜多爾，而印度的復蘇將相對溫和。
根據World Food Network整理的GSMC中期預測：
若當前增長勢頭延續，厄瓜多爾養殖蝦產量有望在2027年達到200萬噸;
印度預計將在2027年恢復增長，產量同比增長約6%，達到99萬噸，其中南美白對蝦約54萬噸。
McIntosh還指出，黑虎蝦正進入“高速增長階段”。受益于養殖管理水平提升、疾病控制改善以及市場對大規格蝦需求回暖，全球黑虎蝦產量預計將在2026年超過60萬噸。“我預計全球養殖蝦產量將繼續增長，唯一的限制因素是市場需求。”
照片來源：Stockfile/FIS
與此同時，World Food Network援引業內分析稱，美國、中國和歐盟等主要市場的需求變化、價格壓力以及貿易環境，將成為決定未來全球養蝦產業盈利能力的關鍵因素
