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【預制菜國標】呼之欲出：從西貝爭議到行業“明牌”時代

2025年9月，知名人士羅永浩公開質疑西貝菜品多為預制菜且價格昂貴，西貝創始人賈國龍則強硬回應“門店100%沒有預制菜”，并宣布起訴羅永浩。雙方各執一詞的根源，

秦嶺深處養出“冷泉三文魚”，商洛探索漁業新路徑

在陜西商洛的秦嶺山區，一股清冽的冷泉正悄然改變著當地的產業面貌。利用得天獨厚的冷泉水資源，商洛市正全力發展陸基三文魚養殖，將遠離海洋的內陸山區變成了優質三文魚的

俄羅斯北方漁業再掀國有化浪潮，法律矛頭指向“隱形外資”

俄羅斯正在將其漁業資產的國有化行動從遠東推向北方海域。2026年1月16日，俄羅斯總檢察院向莫斯科仲裁法院提起訴訟，要求沒收北方漁業流域多家企業的資產，理由是這

正式更名后的Umios（原瑪魯哈日魯）發布2026春季新品

瑪魯哈日魯（Maruha Nichiro）2026年春季新產品發布會于16日在總部舉行。此次活動恰逢公司正式更名，并首次發布帶有新 “Umios” 標志的產品。

日本向印尼金槍魚敞開大門！11類海產品將降至0關稅

日本和印度尼西亞正逐步推進修訂后的《印尼-日本經濟伙伴關系協定》（IJEPA），此舉預計將顯著促進雙邊海鮮貿易，并加強印尼在日本市場的地位。修訂后的協議一旦正式

支柱產業遭遇多重波動：巴西羅非魚2025-2026面臨嚴峻挑戰

根據隸屬于圣保羅大學（University of S?o Paulo）路易斯·德·奎羅斯高等農業學院（Esalq/USP）的應用經濟學高級研究中心（Cepea）

新規來了！白蝦二氧化硫超標罰千元還上征信，南美白蝦市場或迎暴漲？

近期，全國多個地方市場監管部門公布的食品抽檢結果中，南美白對蝦二氧化硫超標問題屢見不鮮。石家莊市長安區市場監督管理局通報，河北某企業銷售的“大海蝦（南美白對蝦）

厄瓜多爾白蝦開年價格保持穩定，中國成厄瓜多爾白蝦 “壓艙石”

據SeafoodMedia報道，2026年1月中旬，受中國市場持續采購及歐洲節假日后需求謹慎回升的雙重支撐，厄瓜多爾白蝦全球市場價格總體保持穩定。當前行業處于節

年初至今捕撈超22萬噸，俄羅斯漁業哪些海鮮這么“能打”？

根據聯邦漁業局（Rosrybolovstvo）工業監測系統的最新數據，自2026年初以來，俄羅斯所有水生生物資源總捕撈量已達到220.7萬噸。這些數據反映了俄羅

首批魷釣船滿載而歸巴塔哥尼亞！2026全球魷魚卸貨季火熱開場

首艘漁船進入馬德林港（Puerto Madryn），標志著港口作業正式拉開帷幕。目前在阿根廷海域的捕撈情況預示著本季產量將與去年水平相當。巴塔哥尼亞各港口已開始

全球養殖蝦產量預計2026年達到634萬噸

從特朗普公開宣稱“不排除武力奪取”，到美國副總統未經邀請突訪格陵蘭軍事基地，美國對這片北極最大島嶼的領土野心已毫不掩飾。當霸權已然伸向格陵蘭豐富的漁業資源與戰略

金槍魚“溫熱”冷凍方式 被歐盟定義為貿易欺詐

根據新頒布的授權條例（歐盟）2025/1449，該條例修訂了第853/2004號條例附件III，歐盟將對所有供應歐洲消費者盤子的金槍魚執行統一的冷藏標準。歐盟將